Papanasi cu lamaie și smântână

1. Pasul 1 din 1

   Se amestecă branza de vaci cu zahăr, ou, gris, coaja de lamaie, un vf de sare, bicarbonat stins în zeama de lamaie și faină până rezultă un aluat moale dar care poate fi inde at. Formăm bile, pe care le gaurim în mijloc cu coada la lingură, și niște bilute mici pentru capac. Prăjim papanasi în muuuuul ulei bine incins. Se servesc cu smântână și dulceată.

2. Gata

   Poftă bună!

   Înapoi la rețetă