Gogosi cu lingura

1. Pasul 1 din 11

   etapa 1

2. Pasul 2 din 11

   Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.

3. Pasul 3 din 11

   Mai întâi amestecăm faina, drojdia și praful de copt și lasam 15 minute.

4. Pasul 4 din 11

   etapa 2

5. Pasul 5 din 11

   Apoi amestecăm ouale cu zaharul cu o furculiță, si turnam amestecul peste faina impreuna cu laurtul si coaja de lamaie.

6. Pasul 6 din 11

   etapa 3

7. Pasul 7 din 11

   Amestecam cu o lingura si turnam lapte caldut pana devine o coca destul de vartoasa. Se lasa la crescuit in loc caldut pana si dubleaza volumul pentru aproximativ 1 ora.

8. Pasul 8 din 11

   etapa 4

9. Pasul 9 din 11

   Cu o lingura se ia aluat si se pune in ulei incins. Cu ajutorul unei lingurite si formează o gaura in mijlocul gogosii pentru a se praji uniform si a nu rămâne coca cruda la mijloc.

10. Pasul 10 din 11

    etapa 5

11. Pasul 11 din 11

    Se rumesece pe ambele parti si se scot pe un platou si se pudreaza.

12. Gata

    Poftă bună!

    Înapoi la rețetă