Prajitura cu prune si nuca

1. Pasul 1 din 11

   etapa 1

2. Pasul 2 din 11

   Mod de preparare:

3. Pasul 3 din 11

   Mixam ouale intregi cu zaharul, zaharul vanilat, adaugam untul la temperatura camerei si la urma faina amestecata cu praful de copt.

4. Pasul 4 din 11

   Mixam bine pana incorporam, treptat, toata faina.

5. Pasul 5 din 11

   Aluatul lipicios il intindem cu ajutorul unei palete, intr-o tava cu dimensiunile 22/30 cm, unsa bine cu unt si tapetata cu faina. Asezam prunele feliate si presaram scortisoara si zaharul vanilat.

6. Pasul 6 din 11

   etapa 2

7. Pasul 7 din 11

   Pentru glazura:

8. Pasul 8 din 11

   Mixam ouale spuma si adaugam zaharul continuand mixarea inca putin timp. Adaugam coaja de lamaie si nuca amestecand usor cu o spatula, sa nu se lase spuma.

9. Pasul 9 din 11

   Turnam glazura peste prune si nivelam.

10. Pasul 10 din 11

    Dam tava la cuptor preincalzit la 175 grade pentru 30 de minute.

11. Pasul 11 din 11

    Facem proba cu scobitoarea.:)

12. Gata

    Poftă bună!

    Înapoi la rețetă