Prajitura vieneză
Rețeta a fost citită doar parțial din poză. Compar-o cu poza originală, corecteaz-o și schimbă-i categoria. Corectează acum
Ingrediente
Nu sunt ingrediente scrise.
Mod de preparare
- Prajitura vieneză De lorycarp (http://bucatareselvesele.blogspot.com)
- Tipul rețetel: Desert Numarul de porții: 8 porții Timpul de preparare: 20 minute Timpul de gătire: 35 minute Gata în: 55 minute Dificultate: Foarte ușor
- Ingrediente: Foi: - 6 oua - 6 lg faina - 6 lg zahar - 300 g rulouri umplute
- Crema: - 2 plicuri budinca de vanilie - 600 ml lapte - 12 lg zahar - esenta de vanilie - 1/2 pac margarina Rama-
- Zahar caramel: - 300 g zahar - 100 ml apa
- decor: - ciocolata rasa
- Preparare:
- ETAPA 1: Se fac două foi de rulada pe care le glasam cu zaharul caramel stins cu apa. După ce s-a întărit caramelul punem un strat de crema pe care o preparam după instrucțiunile de pe plic cu diferența ca în compoziție mai adaugăm si margarina rama.
- ETAPA 2: Asezam rulourile una langa alta ,punem si al doilea strat de crema apoi asezam ultima foaie cu caramelul spre crema .
- ETAPA 3: Imbracam prajitura cu un strat de crema si radem deasupra ciocolata .Se lasa la rece de pe o zi pe alta pana ce caramelul se topeste si prajitura poate fi talata.