Aluat de tarta reteta clasică de aluat fraged cu unt
-
Pasul 1 din 8
Bateți untul, zahărul, galbenusurile, apa rece și coaja rasei de la lamaie până la o masă uniformă.
-
Pasul 2 din 8
Adăugați faina, praful de sare și aroma (dacă folosiți).
-
Pasul 3 din 8
Formați aluatul într-un bol, acoperiți cu plastic film și lăsați să se odihnească timp de 30 de minute.
-
Pasul 4 din 8
În timp ce aluatul se odihnește, pregătiți formă pentru tarta.
-
Pasul 5 din 8
Scoateți aluatul din bol, adăugați o lingură de unt și amestecați.
-
Pasul 6 din 8
Formați aluatul în formă pentru tarta, apăsați-l pe fundalul formei.
-
Pasul 7 din 8
Lăsați să se odihnească încă 10-15 minute.
-
Pasul 8 din 8
Așteptați să se răcească complet înainte de a-l folosi.
-
Gata
Poftă bună!
Înapoi la rețetă