Chec pufos cu mere

1. Pasul 1 din 10

   1 Intr-un castron amestecati untul topit cu zaharul si zaharul vanilat. Mixati timp de 5 minute cu un mixer pana ce compozitia se deschide la culoare si devine mai pufoasa.

2. Pasul 2 din 10

   2 Separati ouale. Adaugati unul cate unul galbenusurile, mixand dupa fiecare pana la omogenizare.

3. Pasul 3 din 10

   3 Apoi adaugati faina in care ati pus un varf de sare si continuitati sa mixati pana obtineti un aluat uniform.

4. Pasul 4 din 10

   4 Bateti albusurile spuma.

5. Pasul 5 din 10

   5 Le adaugati peste aluat si amestecati incet cu o spatula pana se incorporeaza si acestea. Incegiti cuptorul la 180°C Turnati compozitia intr-o tava de chec unsa cu unt si tapetata cu faina sau cu hartie de copt. ( daca tava necesita )

6. Pasul 6 din 10

   6 Curatati merele de coaja, le taiati in bucati de marimea dorita si le infigeti in compozitia.

7. Pasul 7 din 10

   Dati la cuptor pentru 10 minute.

8. Pasul 8 din 10

   Reduceti temperatura la 165°C si lasati inca 30-35 de minute.

9. Pasul 9 din 10

   Faceti testul scobitorii dupa 30 de minute iar cand este gata o scoateti si o lasati sa se raseasca in tava pe gratarul de la cuptor. ( nu in cuptor ).

10. Pasul 10 din 10

    7 Pudrati cu zahar si serviti cu multa pofta !

11. Gata

    Poftă bună!

    Înapoi la rețetă