Batoane cu mac
-
Pasul 1 din 9
Faina se cerne si se amesteca cu drojdia uscata.
-
Pasul 2 din 9
Laptele caldut se amesteca 2 minute cu zaharul, zaharul vanilat, uleiul si praful de sare.
-
Pasul 3 din 9
Framantam pana obtinem un aluat omogen.
-
Pasul 4 din 9
Lasam aluatul la crescuit pana isi dubleaza volumul (20-30minute).
-
Pasul 5 din 9
Aluatul se imparte in 10 parti egale.
-
Pasul 6 din 9
Fiecare parte de aluat se intinde intr-o foaie dreptunghiulara.
-
Pasul 7 din 9
Rulam strans aluatul pe lungime , batonul format se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Repetam procedeul pentru restul de aluat.
-
Pasul 8 din 9
Punem tava cu batoane la loc cald si lasam sa cresca aluatul pentru 20 minute.
-
Pasul 9 din 9
Decor – faina se amesteca cu apa , ungem batoanele si presaram cu mac.
-
Gata
Poftă bună!
Înapoi la rețetă