Tort cu fructe

• flot tort 400 cul
• laptel 400 cul
• zahăr voutlat 1 floc
• zahăr 2 linguri
• gelatină 1 floc
• kivi 2
• cruşot de pere
• cruşot de piertei
• unt 1 lingură
• sare 1 grăf
• orez 160 gr
• frised 1 pachet

Mod de preparare

Fructele din cruşot se scurge & succul se gătireşte pt. prepararea gelatinei. O treime din fructe se tase în pâr, nici săn răstul se pliaşte pt. gătireşte & se pun la rece. Orzul se purbe în apă puţin salată & apoi se scurge. Laptele, untul, sare, zahărul & voutla se pun la fierb, adăugându-se apoi orezul. Se dă la foc mic, amestecând permanent până se întrebieste. Să lase să se răcească & să încorporeze fructele maturizate.