PRĂJITURĂ 'METROU'

• 8 ouă
• 8 linguri ulei
• 1 1/2 cană zahăr pudră
• 1 1/2 cană de făină
• arome
• 1 plic grăs de copt
• 1 Galbenusurile
• 2 linguri de cacao
• 1/2 l lapte
• 2 sau 3 pachetele zahăr vanilat
• 4 ouă
• 175 g zahăr
• 80 g făină

Mod de preparare

1. Galbenusurile se freacă cu uleiul pus brefet.
2. În Albusurile se bat ouăle și se adaugă tăpătul zahărului.
3. Se anestecă 1 + 1 d se adaugă făină. Se unuie 2 stavi și se tăpătează cu făină. Se abătind în două (jumătate + jumătate). Intră-une din două se adaugă 2 linguri de cacao.
4. CREMA:
5. Se punе zahărul vanilat cu laptele clochlit. Se acoperă și se lasă să stea astfel.