Fursecuri cu jeleu (gem)
Ingrediente
Mod de preparare
Margarina se alipășește cu frăcătul cu zahărul te adaugă ouăle, lactoasele și coaja de ouă, excepție de ouăle, făină se amestecă (nu se frământă) - este un aluat ușor. Se lasă pufoasă să răcească întânde cu numai o poale. Se taie forme rotunde jumătate din ele se decupagează în mijloc cu un pârghel mic după ce se rocă se lipesc pe plin (gumă).