Amandine cu ness (reteta video)

1. Pasul 1 din 7

   Amandine cu ness (reteta video)

2. Pasul 2 din 7

   Tipul rețetei: Desert Numarul de porții: 15 porții Timpul de preparare: 40 minute Timpul de gătire: 40 minute Gata în: 1 h, 20 m Dificultate: Ușor

3. Pasul 3 din 7

   Ingredientie:

4. Pasul 4 din 7

   Pentru Blat: 100 gr zahar tos 6 oua 3 linguri de apa 3 linguri de ulei 3 linguri de cacao cernuta 8 linguri de faina cernuta 1 lingurita de praf de copt Un praf de sare Crema 250 gr unt (82 % grasime si fara sare) 2 galbenusuri 100 gr zahar pudra 3 linguri de cacao cernuta 1 sticluta esenta de rom Sirop 300 ml apa 5 linguri zahar tos 4 pliculete ness (Puteti renunta la ness sau il puteti inlocui cu cappuccino) 1 sticluta esenta de rom Glazura 200 gr ciocolata neagra 100 gr zahar tos 100 ml apa Pentru ornat: Visine Fructe confiate (sau patratele de ciocolata)

5. Pasul 5 din 7

   Preparare:

6. Pasul 6 din 7

   Etapa 1: Blatul:

7. Pasul 7 din 7

   Mixam albusurile spuma tare cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul in ploaie. Adaugam apa, mixand continuu, apoi galbenusurile si uleiul. Amestecam ingredientele uscate (faina, cacao si praful de copt) si le omogenizam cu o spatula in compozitia noastra, amestecand usor, cu miscari de jos in sus. Punem compozitia intr-o tava (20x30 cm), tapetata cu hartie de copt si o

8. Gata

   Poftă bună!

   Înapoi la rețetă