Indiene

• 8 rame
• 250 g zahăr
• 250 g făină
• 1 rețetă ouăle

Mod de preparare

Se albișurile cu zahărul. Se adaugă galbenusurile și făină. Pe o coadă de hârtie turnăm indene rotunde, după ce se acoperă cu făină pe jumătate și le umplu cu frisca. Se glazură cu zerbot tipat în baie de azur sau cu ciocolată (200 g ciocolată, 50 ml ulei)