Tort de mere
Ingrediente
- 1 cană zahăr
- 40 gr crăiță
- mere
- unt
- dulceată
- cuplurcirco
- 6 ouă
- 6 linguri zahăr
- 6 linguri faimă
Mod de preparare
Se caramelizează zahărul (1 cană la o crăiță de 40). Se curăță merele și apoi se scot semințele. Se taie atâtea cuburi de unt câte mere avem. Se pun merele în crăiță și apoi se umplu cu dulceată. Se clăsează cuplurcirco 20 minute (până se simovească merele). Se prepară blătul (6 ouă, 6 linguri de zahăr, 6 linguri faimă) și se toarnă peste mere.