Gogoşi pufoase, moi şi aerate... Cea mai reuşită reţetă de gogoşi răsucite din t

1. Pasul 1 din 9

   Gogoşi pufoase, moi şi aerate... Cea mai reuşită reţetă de gogoşi răsucite din toate!

2. Pasul 2 din 9

   Vă prezentăm o reţetă extraordinar de gustosă de gogoşi răsucite. Prin aspectul lor unic aceste gogoşi sunt pufoase şi foarte delicioase. Micuţii vor fi încântaţi de gogoşile răsucite şi le vor savura cu mare poftă. Nu sunt greu de preparat şi mai sunt şi economice.

3. Pasul 3 din 9

   Ingredients

4. Pasul 4 din 9

   <table> <tr><th>500 g</th><td>Făină</td></tr> <tr><th>1 bucată</th><td>Ou</td></tr> <tr><th>80 g</th><td>Zahăr</td></tr> <tr><th>50 ml</th><td>Ulei rafinat</td></tr> <tr><th>7 g</th><td>Drojdie uscată</td></tr> <tr><th>1 bucată</th><td>Coajă rasă de lamăie</td></tr> <tr><th>200 ml</th><td>Apă caldă</td></tr> <tr><th>10 g</th><td>Zahăr pudră</td></tr> </table>

5. Pasul 5 din 9

   Instructions

6. Pasul 6 din 9

   Într-un bol puneti apa călduţă, adăugaţi drojdia uscată, 1 lingurită de zahăr, 1 lingură de făină, amestecaţi şi lăsaţi drojdia 15 minute să se formeze spumă. Apoi adăugaţi restul de zahăr, oul, uleiul, coaja de lamăie, amestecaţi şi adăugaţi treptat făina.

7. Pasul 7 din 9

   Frământaţi şi când aluatul este omogen, lăsaţi-l la crescut 1 oră. Scoateţi aluatul pe planul de lucru, rupeţi bucăţele de 90 g şi formaţi bilute. Fiecare biluţă o întindeţi într-un şnur lung şi potrivit de subţire.

8. Pasul 8 din 9

   Fiecare şnur obţinut îl răsuciţi şi le uniti capetele. Apoi le lăsaţi la crescut încă 30 de minute. Prăjiţi gogoşile răsucite în baie de ulei, la foc mediu, apoi le scoateţi pe şerveţe de ţărtie. După răcire, presăraţi gogoşile cu zahărul pudră.

9. Pasul 9 din 9

   Savuraţi cu plăcere!

10. Gata

    Poftă bună!

    Înapoi la rețetă