Crema de nuca cu caramel

• zahar la foc mic
• miez de nuca
• hartie de copt

Mod de preparare

Topim zaharul la foc mic. Cand a devenit lichid adaugam miezul de nuca si amestecam bine, astfel incat miezul de nuca sa fie bine acoperit cu caramel. Rasturnam pe o bucată de hartie de copt si lasam sa se raceasca foarte bine. Dupa ce s-a racit se taie grosier cu cutitul, apoi se presara peste prajitura.