Covrigei sărati

• 1 kg făină
• 1 margarine
• 1 găluşor condimentat
• 1 ou
• 40 g drojdie dizolvată în 100 ml lapte + 1 găluşte zahăr
• 2-3 linguri ulei
• 2 lingurişe sare

Mod de preparare

În toate acestea se face un aluat nu prea pufoş. Se taie cu formă şi apoi se lasă să crească. Se punte în aluat o ridică de olivier. Înainte de a se tăia se scufundă un ou sau un ou se punte un pic de sare.