In vasul mixerului punem toate ingredientele si mixam la viteza mare pana obtinem o crema ce nu cade de pe paleta mixerului. Impartim compozitia in 3 parti egale.
Pe un platou invelit in folie alimentara asezam inelul de tort si punem folie acetofan (sau hartie de copt, daca nu aveti folie acetofan) pe pereti acestuia. Asezam foaia de blat.
Turnam prima parte din crema si punem forma la congelator aproximativ 30 de minute.
Dupa 30 de minute adaugam deasupra o parte din caramel in strat subire.