FOI NAPOLITANĂ

• 200 g zahăr
• 250 g margarine
• 200 g nuca măcinată
• 200 g miere
• 250 g margarine
• 200 g zahăr
• 100 g ciocolată
• 100 g cocos
• 3 nuțe
• 1 kg rahat
• 500 g margarine
• zeanu de la 1-luniie

Mod de preparare

1. 200 g zahăr se caramelizează, se adaugă 250 g margarine, 200 g nuca măcinată și 200 g miere.
2. Se umple 5 foi.
3. 250 g margarine + 200 g zahăr se topește pe foc. Se adaugă 100 g ciocolată și 100 g cocos. Se ia de pe foc și se adaugă 3 nuțe, unul câte unul. Se lase la răcit.
4. Se umple 5 foi.
5. 1 kg rahat se toce prin masina de tocal carne. Se amestecă cu 500 g margarine și zeanu de la 1-luniie.
6. Se umple 5 foi.